Krimper Cafe（クリンパー カフェ）
HP：
住所：
営業時間：
月,火,水,木,金:7時30分～17時00分
土,日:8時30分～16時00分
メルボルンで1番好きなカフェ。
店内の雰囲気から料理の味まで、好きにさせてくれる魅力の詰まったお店。
場所は少し路地から路地に入った所にあり、入り口の外観がさらに入りにくさを出しています。
・Bacon & Waffles
18$
土台はワッフルで、その上にベーコンと卵が乗ります。
ソースはブルーベリーで甘いのですが、甘さが強すぎないのでデザートよりは食事として食べられます。
・Salmon Scram
19$
サワードウのトーストの上にスモークサーモンとスクランブルエッグ、そして水菜が乗っています。
さっぱりしているのでとても食べやすいです。
食べた料理はどちらもさっぱりした味でクドくなく、素材に近い味という印象を受けました。
そして、オーストラリアにしては多過ぎる事なく丁度良い量でした。
以上の事から日本人向け(？)だと思い、個人的にはメルボルンで一番好きなカフェであり、自信を持って人に薦められると思います。
ただ、値段的に安いお店ではないと思います。
入り口はかなり入りにくい外観になっていると思います。
入るのに勇気がいるかもしれませんが、入った後はそれだけの価値があると思います。
メルボルンの濃い味付けに重さを感じている時に入ってみると良いと思います。
食べ終わった後の心地良い満足感がとても好きです。
